Автор: admin

Привіт! Сьогодні готую курку тютюну. Незвичайно смачне святкове гаряче блюдо, яке може приготувати будь-який бажаючий. А результат завжди ідеальний: хрустка скоринка, соковите м’ясо і аромат. Рецепт: курка – 1,5 кг сіль – 1 ч. л (+1/2 ч. л. до часнику з перцем) часник – 7 – 9 зуб чорний перець – 1 ч. л. (або за смаком) Спосіб приготування Курку вибираємо менше, я беру до 1,5 кг. Миємо, розрізаємо по грудці. Спинку вирізаємо. Тепер курку добре відбиваємо кухонним молотком. Тепер солимо за смаком. Я додаю 1, 5 ч. л. на…

Read More

Куряче філе готується просто і швидко, відмінно поєднується з будь-якими інгредієнтами і, до того ж, – всім по кишені. Ділимося 10 рецептами страв з курячого філе для буденного і святкового столу. 1. Курка «Сальса» Готуємо соковите філе в соусі «Сальса». Куряче філе щедро посипте приправою для курки, посоліть, поперчіть і викладіть у форму для запікання. Поверх філе розподіліть соус «Сальса» і відправте запікатися в духовку на 30 хвилин. Готове м’ясо посипте тертим сиром і відправте в духовку ще на кілька хвилин, щоб сир розплавився. Курка готова, пригощайтеся! 2. Куряча грудка…

Read More

Цей старовинний рецепт салату давним-давно винайшли донські козаки, зараз же цю закатку готують у будь-якому куточку країни. У складі салату соковиті овочі, які відмінно гармонують і доповнюють один одного. Завдяки правильно підібраним пропорціям маринад виходить просто ідеальним, шалено смачним і ароматним! Насолоджуйтеся приготуванням та передплачуйте , щоб не втратити цей рецепт. Інгредієнти: 1 кг помідорів; 400 г солодкого перцю; 300 г цибулі; 1 пучок кропу; 4 ст. л. рослинного масла; 2 ст. л. столового оцту; 1 ст. л. цукру; 1,5 ч. л. солі; 12 горошин чорного перцю; 4 горошинки перцю;…

Read More

Пиріжки з яблуками дуже люблю, готувала їх в різних варіантах. Але цей рецепт запам’ятався більше за всіх: тісто солодке, повітряне, м’яке, здобне, нітрохи не сухе, а начинка соковита, не випадає при відкушуванні. Всього один продукт і начинка стабільна, хоча і зберігає смак свіжих яблук, а не варення. За рахунок такої начинки тісто краще пропечеться всередині і піднімається вище, йому не заважає соковитість від яблук! Після охолодження пиріжки залишаються м’якими і без розігрівання кушаются з задоволенням. Нижче ви знайдете не тільки покроковий рецепт з Пиріжки з яблуками в духовці із здобного…

Read More