Як отримати хороший урожай баклажанів у відкритому грунті

Добрий день, мій читач. Щоб отримати хороший урожай баклажанів, для початку треба правильно вибрати відповідний сорт. Для відкритого грунту бажано брати ранні сорти і не бояться несприятливої погоди. Вони більш стійкі до хвороб і менше піддаються навалам шкідників.

У різних регіонах рекомендуються до вирощування різні сорти баклажанів.

Найкращі умови для вирощування, звичайно, на півдні. Але й у середній смузі, якщо правильно підібрати насіння, можна успішно їх вирощувати, і навіть на Далекому Сході.

Для хорошого врожаю велике значення має підготовка.

Грядка для баклажанів

Для посадки баклажанів треба підібрати сонячне, захищене від вітрів місце з родючим грунтом. Якщо грунтові води залягають високо, то слід зробити дренаж, щоб коріння не згнили. Ділянка, що виділяється під баклажани, восени треба перекопати з калійними і фосфорними добривами (по 60 г на 1 м2), а навесні внести азотне добриво (40 г на 1 м2).

Баклажани відносяться до сімейства пасльонових, тому небажано їх садити на ділянці, де до цього росла картопля, томати або перець.

Розсада

Баклажани не люблять пікіровку, тому їх доводиться відразу висівати в окремі стаканчики або спеціальні горщики з універсальним грунтом для розсади (підійде і грунт з городу). Грунт треба буде прожарити або полити темно-рожевим розчином марганцівки. Оптимальний час для посіву – початок лютого.

Заздалегідь рекомендується перевірити схожість насіння. Для цього 10-15 насіння треба загорнути в ганчірочку і помістити в блюдечко з водою. Якщо через 5 днів проклюнеться не менше половини насіння, значить схожість хороша.

Насіння для посіву бажано витримати півгодини в рожевому розчині марганцівки і покласти їх, загорнуті у вологу тканину, в теплому місці. Сходи будуть на 6-7 день, при цьому треба стежити, щоб тканина не пересохла. Проклюнулися слід садити насіння на глибину до 10 мм і періодично поливати. Вода при цьому не повинна застоюватися в стаканчику.

Висадка баклажанів

Строки висаджування розсади баклажанів залежать від погоди і регіону, де вони будуть рости. Висаджувати можна, коли земля прогріється до 10-15 °C. Приблизний час посадки:

• південь – в кінці квітня;
• середня смуга – кінець травня;
• Далекий Схід, Сибір – початок червня.

Висаджувати баклажани треба разом з грудкою грунту на коренях, а якщо розсада в торф’яному горщику, то разом з ним. Відстань між кущами бажано робити 70 см, а між рядами 50 див. Перед висадкою в кожну лунку треба залити півсклянки гарячої води і при необхідності додати трохи перегною, щіпку ложку суперфосфату і деревної золи.

Щоб баклажани краще приживалися, стебло не бажано присипати грунтом. Поруч з кожним паростком треба увіткнути кілочок 60 см у висоту, полити і замульчувати.

Догляд за баклажанами

Щоб баклажани дали гарний врожай, треба прополювати бур’яни і регулярно розпушувати землю навколо них, поливати щодня ввечері або вранці. Навесні, коли ночі ще холодні, рослини бажано вкривати спанбондом.

Підгодівля баклажанів

Щоб рослини добре розвивалися і дали багатий урожай, треба їх 2 рази в місяць підгодовувати. Перший раз це робиться при висадці в грунт (опис вище). Другий раз підживлення складається з універсального добрива. Під кожен кущ треба вилити 0,5 л розчину, зробленого в пропорції 20 г на 10 л води. Для третього разу треба під кущі вилити по 1 л розчину сечовини, зробленого в пропорції 1 ложка на 10 л води, і через півмісяця повторити.

Баклажани дозрівають приблизно через 4-5 місяців після появи сходів. Плоди треба знімати вчасно, щоб вони не заважали появі нових зав’язей. Зрізають баклажани ножем разом з довгою плодоніжкою. Зберігати їх бажано в прохолодному місці на м’якій підстилці.